Часник як культура

Часник є найближчим родичем цибулі. Він поділяється на ярий - його треба садити навесні, як будь-яку іншу городню культуру - і зимовий, або озимий. Зимовий часник, подібно озимим сортам пшениці, висаджують пізно восени. До снігів він встигає лише проклюнуться з грядок, а потім йде під сніг. З весняним теплом відновлюється його зростання і дозрівання.

Більшість сортів озимого часнику стрілку, тобто поряд з формуванням підземної цибулини на стрілках утворюються «повітряні цибулинки». Їх рекомендується обламувати для забезпечення кращого врожаю.

Відео: Посадка часнику під зиму

підготовка грядок

При всій удаваній обов`язкової стійкості до хвороб і погодних примх, властивою цій культурі, грядки під озимий часник слід все ж підготувати. Виконавши певні операції, ви гарантовано отримаєте високий урожай наступної осені. На сухому сонячному місці розмітьте контур майбутньої грядки і внесіть на квадратний метр по відру перегною або готового компосту.



Додайте в залежності від типу і складу грунту інші необхідні добрива і мікроелементи і перекопайте землю на глибину не менше 20 см. Потім поверхню вирівняйте граблями, трохи ущільните і обробіть грунт розчином мідного купоросу, дотримуючись інструкції. Прикрийте готову грядку плівкою і до пори до часу можна поки займатися іншими справами.

При виборі місця враховуйте, що на грядках, де ріс цибулю або часник, висаджувати його можна знову лише через 3-4 роки. Кращі попередники часнику: гарбузове, капуста, боби і зелень.

Відео: Посадка часнику. Посадка часнику під зиму

Коли садити часник

Росія велика, багато регіонів дуже різко відрізняються один від іншого за кліматичними умовами. Тому строки посіву, а також проведення інших агротехнічних заходів тих чи інших культур не збігаються. Озимий посів, посадка часнику в зиму, в тому числі, також не збігається з термінами. Наприклад, в Московській області, в Алтайському краї і на Кубані вони будуть істотно відрізнятися.

Дуже важливо вгадати з термінами. Рано висаджений часник проросте, пустить стрілку, і лист взимку може замерзнути. Запізнитися з термінами - значить також приректи неукоренівшіеся зубчики на підмерзання і загибель.

Орієнтовні терміни для висадки часнику в зиму, що склалися з багаторічної практики, такі. Для північних районів - це з 20 вересня по 10 жовтня. Для більш південних і теплих регіонів найраніший термін - з 10 жовтня. Слідкуйте за довгостроковими прогнозами, спостерігайте прикмети, прислухайтеся до думки старших, досвідчених городників.