Чому мило миє

У сучасного мила багато різних властивостей, але є одне найважливіше - це здатність зменшувати поверхневий натяг води. Завдяки цьому її миючі властивості значно збільшуються. Величезна кількість бульбашок, що створюють мильну піну, мають водну оболонку. Вони поглинають все частинки пилу, бруду і шкірного сала, які знаходяться на поверхні рук. Далі таку брудну мильну піну досить просто можна змити чистою проточною водою. Універсальність мила полягає в тому, що з його допомогою можна вимити не тільки руки і інші частини тіла, але і підлогу в будинку.

Для того, щоб зрозуміти, чому милу вдається змивати бруд, слід відновити в пам`яті шкільні знання з хімії. Весь секрет криється в будові молекули мила. Саме молекули при контакті з водою відразу ж щільно покривають її поверхню своєрідним частоколом. Завдяки цій властивості зменшується поверхневий натяг води і посилюється її змочуються здатність.

Відео: № 120. Органічна хімія. Тема 20. Жири. Частина 8. Миюча дія мила. застосування мила

Потім бруд і пил, що зібралися на поверхні, покривають мильні молекули. Отримана емульсія або суспензія легко відділяється від шкіри за допомогою води. Завдяки обволакивающим властивостями мильних молекул, бактерії не можуть повторно приєднатися до поверхні тіла. Тому забруднення так легко змиваються чистою водою.

Найбільш просто пояснити миючі властивості мила можна сказавши про те, що мильна піна вбирає в себе весь бруд, з якою контактує, і при цьому легко змивається за допомогою чистої проточної води. Така процедура дозволяє впоратися з забрудненнями на будь-якій поверхні.

Відео: Властивості мила

Сучасний ринок рясніє безліччю різних видів мила, які не тільки відмінно очищають забруднені поверхні. Виробники додають в їх склад різні компоненти збільшують універсальність цього предмета гігієни. Крім того, навіть за зовнішнім виглядом можна знайти мило на будь-який смак.