UnuAfajo.com

Суп з індички з пшоном

Відео: Суп з пшоном. Суп. приготування супів

Індичатина - дієтичний вид м`яса, тому суп з нього виходить дуже легким і корисним. Замість індички можна взяти і інше м`ясо, тільки нежирне, наприклад, куряче філе. І пшоно можна замінити іншою крупою, але саме з пшоном виходить дуже смачний суп.
Суп з індички з пшоном
Підберіть свій рецепт


Вам знадобиться

  • - 700 г м`яса індички;
  • - 800 г картоплі;
  • - 200 г цибулі;
  • - 200 г пшона;
  • - 200 г моркви;
  • - перець, сіль, рослинне масло.

Інструкція

1
Дрібно поріжте цибулю. Потріть очищену моркву на тертці.
2
Філе індички поріжте кубиками середнього розміру.
3
У каструлі на чотири літри обсмажте цибулю, додайте моркву і м`ясо, трохи посмажте разом (не до готовності).
4
Залийте в каструлю воду, поперчіть, посоліть, варіть 20 хвилин.
5
Промийте пшоно в гарячій воді. Якщо промити його в холодній, пшоно буде гірчити. Картоплю очистіть, поріжте як вам зручніше - брусочками або кубиками.
6
Додайте в каструлю пшоно, слідом відправте картоплю. Досоліть за смаком.
7
Варіть суп ще 20-25 хвилин до м`якості картоплі. При подачі можете посипати свіжою зеленню.

Зверніть увагу

На приготування супу йде 60-70 хвилин.

Поділися в соціальних мережах:


Схожі
Салат з пшона з помідорами і апельсинамиСалат з пшона з помідорами і апельсинами
Сирний суп з креветкамиСирний суп з креветками
Як зварити суп з м`яса індичкиЯк зварити суп з м`яса індички
Суп з індички з домашньою локшиноюСуп з індички з домашньою локшиною
Гарбузово-грибний суп з фузілліГарбузово-грибний суп з фузіллі
Суп з шлункамиСуп з шлунками
Суп зі свининою і яблукамиСуп зі свининою і яблуками
Рулети з індички зі шпинатомРулети з індички зі шпинатом
Зелений борщ з кропивою, черемшею і шпинатом на яловичому бульйоніЗелений борщ з кропивою, черемшею і шпинатом на яловичому бульйоні
Соковиті котлети з індичкиСоковиті котлети з індички
» » Суп з індички з пшоном
© 2021 UnuAfajo.com