Курячі «кишеньки» з грибами
Відео: Рецепт курячих кишеньок з сиром і грибами в духовці
Відмінне сімейне блюдо: курячі грудки в беконі, фаршировані грибами. Подавайте з тушкованою картоплею і зеленим консервованим горошком. Дуже добре зігріває в холодну погоду.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 4 філе з курячої грудки;
- - 8 печериць «Кремінь» з коричневою капелюшком;
- - 12 свіжого листя шавлії;
- - 8 скибочок бекону (без шкірки);
- - 2 головки червоної цибулі;
- - 1 ст. ложка рослинного масла;
- - 30 г масла;
- - сіль і мелений чорний перець - за смаком.
Інструкція
1
Печериці наріжте скибочками, листя шавлії порвіть, а головки червоної цибулі розріжте на 4 частини.
2
Нагрійте духовку до 200 градусів. Розжарити масло на деку. Викладіть на нього курку шкіркою вниз і готуйте, поки вона не набуде з двох сторін коричневий відтінок. Зніміть з дека і відставте в сторону.
3
Зменшіть вогонь, розтопіть на деку масло, покладіть нарізані гриби і смажте їх 4 хвилини, поки масло в них повністю не вбереться.
4
Зробіть в філе «кишеньки», надрізати його уздовж. Покладіть всередину смажені гриби і листя шавлії, але не заповнюйте «кишеньки» занадто щільно, інакше начинка може вивалитися під час запікання. Краї філе можна скріпити зубочистками.
5
Оберніть кожен шматочок курки двома скибочками бекону і викладіть їх на деко. Додайте цибулю, приправити сіллю і перцем. Запікайте в духовці 35 хвилин, поки курка не пропечеться. Подавати гарячим, з шматочками білого хліба.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Рецепт смачних рулетиков з курячого філе
- Пиріжки з грибами
- Рецепт курки з вершками і грибами
- Лазанья з куркою і грибами
- Як запекти курячі грудки з грибами і травами
- Сендвічі з грибами
- Як приготувати курячі грудки з грибами
- Помідори фаршировані грибами
- Рулетики з курячої грудки з фаршем і грибами
- Як приготувати запіканку з риби з грибами в аерогрилі
- Як приготувати стегенця з кишеньками
- Смажена курка з горішками
- Куряче філе з сиром в беконі
- Курячі кишеньки з ананасами
- Курячі скибочки тандури
- Тушкована курка з брокколі в духовці
- Тости хрусткі з куркою і болгарським перцем
- Курячі грудки з індійською сальсою
- Курячі бургери
- Курка з гарбузом
- Млинці з куркою та беконом