UnuAfajo.com

Млинці з куркою

Ці смачні млинці з ніжною начинкою з курки з сиром чудово підійдуть для полудня всієї родини. Подавайте млинці теплими, не забудьте покласти на тарілки листи соковитий сорти салату.
Млинці з куркою
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • - 150 г відварне м`ясо курки;
  • - 1 стебло цибулі-порею;
  • - 100 г сиру Чеддер;
  • - 8 готових наслідках млинчиків;
  • - 30 г масла;
  • - 30 г борошна;
  • - 300 мл молока;
  • - сіль і мелений чорний перець.


Інструкція

1
Наріжте готове куряче м`ясо невеликими кубиками. Лук-порей підрівняйте ножицями, промийте в холодній воді і наріжте тонкими пластинками. Натріть сир на тертці.
2
Розтопити масло в каструлі. Додайте цибулю і смажте 3 хвилини, помішуючи, поки він не стане м`яким. Посипте борошном і злегка розмішайте, обваляти скибочки цибулі. Смажте 1 хвилину, часто помішуючи.
3
Не перестаючи помішувати, додайте молоко і доведіть до кипіння. Додайте 50 г сиру і розмішуйте, поки він не розплавиться. Додайте, помішуючи, курку і приправити сіллю і перцем. Готуйте ще 5 хвилин, часто помішуючи.
4
Сильно нагрійте грати для гриля. Покладіть млинці на робочу поверхню. Ложкою покладіть начинку акуратно в центр млинця, щоб вона не випала, коли ви будете його згортати. Поверніть в рулет.
5
Перекладіть млинці в жароміцних форму. Посипте зверху сиром, що залишився і смажте на решітці 3-4 хвилини до утворення золотистої скоринки. Подавайте блюдо гарячим.

Корисна порада

Готові млинці можна купити в супермаркетах.

Поділися в соціальних мережах:


Схожі
Плов з куркоюПлов з куркою
Кесаділья з куркою і чеддерКесаділья з куркою і чеддер
Як зробити картопляні млинці з начинкоюЯк зробити картопляні млинці з начинкою
Прості і оригінальні начинки для млинцівПрості і оригінальні начинки для млинців
Смажена курка з горішкамиСмажена курка з горішками
Курка з гарбузомКурка з гарбузом
Кесадільі з куркою, беконом і авокадоКесадільі з куркою, беконом і авокадо
Тушкована курка з брокколі в духовціТушкована курка з брокколі в духовці
Курка в спеціях з цибулеюКурка в спеціях з цибулею
Несолодкі млинці з пікантною начинкоюНесолодкі млинці з пікантною начинкою
» » Млинці з куркою
© 2021 UnuAfajo.com