Роли з гречкою і беконом «по-російськи»
Відео: ЕКСКЛЮЗИВНІ СУШІ !!! DIY | Роли з гречки, картопляного пюре і т.д
Зміст
Роли можна приготувати не тільки з рису і риби, але також і з більш звичних для господинь нашої країни продуктів - гречаної крупи і бекону. Таким блюдом вдасться здивувати і порадувати своїх гостей.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 300 грам гречаної крупи;
- - 150 грам бекону;
- - 1 великий свіжий огірок;
- - 2 листа норі;
- - майонез.
Інструкція
1
Лист норі потрібно акуратно розкласти на бамбуковій рогожі - вниз блискучою стороною. А потім злегка змочити його зверху теплою водою, щоб він розм`як і став більш податливим для згортання.
2
Гречку відварити до готовності, додаючи в крупу молоко або вершкове масло. Досить лише додати в неї сіль і трохи цукру за смаком.
3
На лист водоростей тонким шаром висипати гречку, а зверху змастити її майонезом. Можна використовувати і будь-який майонезний соус.
4
Тепер час розкладати начинку - на гречці розміщується нарізаний на довгі смужки свіжий огірок і невеликі шматочки бекону. При бажанні м`ясо можна попередньо злегка обсмажити на сковороді або грилі.
5
Далі лист норі акуратно згортається в рулет разом з циновкою і всієї начинкою. Згортання здійснюється за тим же принципом, що і при приготуванні звичайних ролів.
6
Одержаний довгий рулет потрібно ретельно сформувати і утрамбувати, а потім розрізати на 2 рівні частини. Кожну половину - розрізати ще на 3 частини. Таким чином з одного листа норі виходить порція "гречаних" ролів на одну людину.
7
Подавати готову страву можна також з соєвим соусом або ж без будь-яких додаткових добавок. Роли "по-російськи" виходять смачними і в гарячому і в холодному вигляді.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Роли по-російськи - рецепт приготування
- М`ясні гречаники
- Що можна приготувати з гречаної крупи, крім каші
- Японська кухня будинку: рецепти ролів і суші
- Як готувати запечені роли
- Як приготувати рол «каліфорнія» в домашніх умовах
- Як робити роли
- Як укладати норі
- Як загортати суші
- Як приготувати роли рисом назовні
- Як приготувати роли на дому
- Як загортати роли
- Як крутити суші
- Як приготувати футомакі
- Як робити роли філадельфія
- Як готувати норі для ролів
- Як загорнути роли - 6 основних кроків
- Бокс-суші "філадельфія"
- Роли «філадельфія» в домашніх умовах
- Домашні роли
- Маккі-роли